廣告贊助

永康商圈夯店!低調奢華的杯子蛋糕 作工不馬虎


【聯合報╱記者王惠琳/專題報導】
2013/01/09

 

記者陳立凱/攝影

隱身在永康商圈巷弄中的貝貝杯子蛋糕,老闆娘Elaine先前以食旅概念料理教室打響名號,這回讓杯子蛋糕改頭換面。一開始只做給親朋好友品嘗,意外大受好評,於是Elaine忠於純粹,捨棄一般追求外型不講究味道的杯子蛋糕,以食材原始風味搭配,堅持「會做給自己家人吃的東西,才拿出來賣。」蛋糕呈現食材原始色澤,奶油霜如同盛開玫瑰般優雅。

 

覆盆子做成的雙莓巧克力。記者陳立凱/攝影

 

 

唐寧茶、咖啡豆打碎做成最天然香料加進蛋糕,當天烘焙少量製作,新鮮是貝貝杯子蛋糕好吃的要素。15款蛋糕中,經典美式口味「紅絲絨」蛋糕體濕潤綿密;「花生巧克力」甜中帶鹹;喜歡果酸風味不能錯過以藍莓、覆盆子做成奶油霜的「雙莓巧克力」。特殊口味還有集合貓王最愛的花生與香蕉「貓王也瘋狂」等,還有Babycake迷你尺寸。

 

 

 

記者陳立凱/攝影

 

【Les BeBes貝貝杯子蛋糕‧延伸訊息】

 

店址:台北市潮州街149-4號
電話:02-2358-2226
營業時間:11:00-21:00
消費:30~110元

 


檢視較大的地圖 

 

生活x美學blog 延伸閱讀:

◎ 永康街 冰店 永康街芒果冰 思慕昔● 芒果冰 
 

IMG_3660

 ◎  ?什麼● 永康街個性小店 

IMG_7622

 ◎ 永康商圈/永康街 越南美食 鳳燕越南小吃店 

 

DSCF6954

 ◎ 永康商圈 永康街 府城台南美食-清蒸蝦仁肉圓 永康商圈

 

IMG_6943

◎ 永康街 昭和町文物市集

 

 IMG_489111

 ◎ 永康商圈 永康街 潮州街 / 手天品 社區食坊 

 

DSCF5466

 ◎ 青田街上的 槩 GAI ART GALLERY 槩 Gai Art 藝術空間 

 

IMG_7478-1-2

 ◎ 【永康商圈】boite de bijou 珠寶盒法式點心坊 

 ◎ 台北私房旅遊路線/大安永康商圈的藝文散步 

 

【相關文章網址】

永康街好吃好玩總覽 http://whathappened.pixnet.net/blog/category/1540202

永康街街景、永康簡史 http://whathappened.pixnet.net/blog/post/30278934

永康街人文休憩地 http://whathappened.pixnet.net/blog/post/30316659

 

更多【美容保養】的相關介紹:

http://whathappened.pixnet.net/blog/category/1542537

生活x美學BLOG Facebook專頁

可以支持鼓勵我們一下~幫我們點點讚!! ^___^

 

WHAPPENED

 生活X美學 BLOG首頁 
http://whathappened.pixnet.net/blog/

 

舊品新意 創新生活 Facebook

  

[ 舊品新意 創新生活 ] facebook 粉絲專頁 ! 

FACEBOOK: https://www.facebook.com/FindNewWay
BLOG:        http://earthdaygreen.pixnet.net/blog

 

這是一個分享 「生活、環保、設計、創意」 的粉絲團,

希望各位可以到 | 舊品新意 創新生活  facebook粉絲專頁 | 

參觀看看!或將網頁分享給朋友,支持一下喔 ! 有你的支持會是專頁持續努力的動力喔:)

 thank you~ ^^

 

 

更多【永康商圈】的相關介紹文章分享:

http://whathappened.pixnet.net/blog/category/1540202

 

WHAPPENED

生活X美學 BLOG首頁 http://whathappened.pixnet.net/blog/

 

 

舊品新意 創新生活 Facebook

[ 舊品新意 創新生活 ] facebook 粉絲專頁 ! 

FACEBOOK: https://www.facebook.com/FindNewWay
BLOG:        http://earthdaygreen.pixnet.net/blog

 

這是一個分享 「生活、環保、設計、創意」 的粉絲團,

希望各位可以到 | 舊品新意 創新生活  facebook粉絲專頁 | 

參觀看看!或將網頁分享給朋友,支持一下喔 ! 有你的支持會是專頁持續努力的動力喔:)

 thank you~ ^^

 

 

 

 



全文網址: 永康商圈夯店!低調奢華的杯子蛋糕 作工不馬虎 - 甜點麵包 - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=434913#ixzz2IoBBPGOj 
Power By udn.com

文章標籤
創作者介紹

生活 x 美學 * Blog

Whathappened 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()