以初次做料理的人來說,
對於準備食材的過程會相當生疏
主要食材、份量、配料、調味 比例要多少?
由於少接觸,可能沒什麼概念,
根本不知道食材應該要如何購買挑選?
我與朋友也曾經討論過這個話題,
一般在超市買菜購買食材,有時候分量不好抓,
如果部分食材用量的比例太多或太少,
都會造成剩餘食材,比較不好運用的問題。
也想過上班族,
下班後舟車勞頓回到家就很疲憊,
想要自己做餐點,從正式開始之前,
有許多步驟流程,真是不簡單呢!
還需要花心思計畫好菜色,前往選購採買食材,
採買備齊材料,才能回到家開始料理。
....真的都不敢想像,
未來能如何能成為賢妻良母了。
工作生活已經很忙碌了,
這樣到底有什麼辦法,才能有能耐,
讓初學者,也能順利學會獨自完成一道料理阿?
沒想到,居然發現有個網站,
提供我們解決這個問題的方法!
熊媽媽買菜網
◆ 提供各樣的蔬果生鮮食材、即食料理、冷凍食品,線上採買食材很方便。
就像線上超市,網購食材真的非常便利,可以指定到貨時間,不滿意還包退。
◆ 不分溫層滿 499元 免運費
不分溫層的意思是,冷凍、冷藏、常溫,不同溫層的品項,
一般外面會一個溫層就算一個運費,
但熊媽媽是不設定條件,任選滿額就直接免運費囉!
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雙北快配區,不分溫層滿499元免運費,全省配區,
不分溫層滿 2500 元免運費(其它平台常溫/冷藏/冷凍運費,一般都是拆開計算的)
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◆ 熊媽媽 客製化料理食材包
客製化簡單好上手的家常菜,自由選配剛好的佳餚食材包,提供切好的食材、特別調味料、食譜作法,幫助大家找回烹煮的樂趣。
食材包都是出貨當天新鮮分裝的噢。
我這次選購兩種客製化食材料理包。
蒜泥白肉食材包(約3-4人份)
●商品內容物:豬五花肉片300g、小黃瓜2條、辣椒2支、蒜頭10g
(食材包不含基礎調味料)
在熊媽媽買菜網的網站上,有教導如何備料和製作的影片教學。
由於格主本身是初次料理的新手,
所以挑選了最最最簡單的料理食材包
不用複雜的料理技巧,只需要簡單烹煮,
希望能夠提高首次料理的成功率阿!!
將蒜頭、辣椒等食材切片,
加上醬油、烏醋、香油調味。
用刨刀削好小黃瓜,可以刨成一片片的。
煮滾一鍋熱水,快速將肉片簡單水煮燙熟。
接著將小黃光捲起,搭配肉片來擺盤!
也可以將肉片和小黃瓜重疊捲起。
這裡分享幾種不同的排盤方式:
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◆ 泡菜五花肉食材包
http://tinyurl.com/y6olb9hg
●商品內容物:五花肉片300g、泡菜300g。(食材包不含基礎調味料)
可以先將五花肉片切段,
因肉片有自然油脂,熱鍋不用加油。
放入肉片,用鍋子溫度翻炒將油逼出,
加入泡菜在鍋邊,將泡菜炒香,與肉片一起拌炒
最後可以加入適量醬油、米酒調味。
就可以完成這道料理囉!
◆ 即食品項
【蘭揚食品】和風裙帶絲 (200g)
http://tinyurl.com/yxezwx7y
如果日常忙碌錄實在難以備料作菜時,
即食食品,是可以快速享用餐點的好幫手。
讓我們即使不會做菜,只要簡單擺盤或加熱,
就能在餐桌上,快速擺盤出一道菜色喔。
◆ 熟食商品
某些熟食商品,真的很方便。
來不及做早餐,也可當日常餐點,
簡單烤箱加熱烤過,就有香濃美味的餐點可上桌了。
【洋卡龍】馬鈴薯起司培根捲120g
幸福溫度,冰淇淋泡芙。
它的尺寸比平時的泡芙迷你,
不過成分用料相對比較單純,也真材實料,
吃起來牛奶香氣十足,香濃口感很棒!
天然食材製造
無添加化學香料、色素及防腐劑
成分:
動物鮮奶油、雞蛋、水、無鹽奶油、低筋麵粉、卡斯達粉、煉乳
可以常溫保存及食用,
也可以冷藏,冰冰涼涼的更好吃。
下午茶時間,準備一個香甜的滑嫩芒果布丁,
先好好放鬆休息一下,
接下來就更有動力繼續努力了
◆ 功能操作部分,把喜歡的品項加入購物車。
註冊會員 → 挑選商品 → 確認訂單內容 → 完成訂單 → 付款方式 → 寄送方式
官網可以查看運送狀態
提醒一下,官網現在的優惠:
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2. 可指定每小時到貨時間 (早上10:00-晚上8:00)
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