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燧人炊事、咖啡Restaurant、手工披薩、鶯歌餐廳
本次餐點,四人吃得非常滿足。
烤甜椒牛肉起司 NT$ 328
烤芥末豬五花 NT$ 328
瑪格麗特番茄 NT$ 228 套餐 + NT$ 198
炙燒明太子山藥 NT$ 188
招牌天拿鐵 NT$ 160
鍋煮阿薩姆鮮奶茶 NT$ 160
優格:
百香、洛神、柳橙、葡萄柚 NT$ 90*4=360
手沖單品咖啡DIY體驗、手作微甜甜點、現場手作麵包
燧人炊事,位於鶯歌老街,
很適合安排一家鶯歌一日遊小旅行。
可以趁機逛逛街逛累了在餐廳休息聚餐
揪圖一起 體驗DIY 泡泡手衝咖啡。
品牌介紹:
重拾料理的純粹,反璞歸真
曾迷戀各種花俏的味道,而現在最喜歡原味的單純,因為最理想的,永遠是最純粹的食物原型。所以我們用最簡單的方式料理新鮮食材就很美味。
純淨過濾,品質安心
這裡食用的料理、咖啡或冰塊,全都經過大型七道RO系統過濾及麥飯石純淨後才烹煮或沖泡,可以體會到甘醇與安心。
美食美器,奠定料理的底氣
『器』不只是容器,更呈現每道料理的『底氣』。它乘載著不只是食物,也呈現料理的故事與想法。在【燧人】享受美食同時也品味美器。
這裡的每個餐具,碗、盤、杯子、壺、茶器,都是精心設計的精美作品,各種餐具容器,喜歡的話都可以詢問店員選購資訊帶回家喔。
壁爐明火,呈現食物的原味料理
剖開多汁的蔬果,炙烤鮮嫩的肉類,混合各式新鮮香草植物,回歸燧人氏最初生火熟食的單純,追求著理想的自然食材原型與原味料理。
庭院自種新鮮香草,鮮採田園香
利用庭院環境有機栽種數種香草植物,並直接供應於餐廳各種料理使用。讓每位來訪的人都能品嘗到這份自然的田園香氣。
先以套餐的蔬果生菜沙拉,濃湯,
來開啓我們今日的美食慾。
套餐有飲料、濃湯、沙拉、優格
炙燒明太子 明太子的口味非常美味 沒想到配上山藥很合,
我們每人都覺得口感好吃。讓我們印象深刻。
蕃茄香 起司香濃 酥脆口感很好非常好吃
芥末豬五花 芥末香氣配上 紅藜麥飯 滋味恰恰好
簡單純粹的手工麵包
這裡的麵包原本是媽媽做給自家孩子吃的,不額外加市面上常會增添使麵包香氣的精緻複雜成分。用最簡單添加愛心與純粹,最自然的烘焙方式,有著最純粹的麵包滋味。
真材實料,美好健康的減糖甜點
我們的甜點只使用法國頂級卡地亞鮮奶油、澳洲頂級袋鼠乳酪及小農鮮奶及糖份減量,大幅降低熱量負擔,只為少點膩口但健康美味的真實甜點。
手沖咖啡體驗,從磨豆香氣開始
這裡提供數十種手沖器具與獨家咖啡杯,可以親自體驗手沖單品咖啡豆的美好。開始享受自己的第一杯手沖咖啡。
沖泡後可以聞到迷人的咖啡香,喝起來咖啡非常香濃 也很濃郁DIY 手沖咖啡,現場體驗,可以讓親友聚會中增添趣味豐富性。
可以針對不同喜好來選擇咖啡豆,厭養哥倫比亞,玫瑰花果香氣,口感不太會苦澀,
聽店員分享提到這款豆款的品質非常棒。
藝術工匠設計,手工打造的傢俱
在這裡,每一件家俱都由台灣藝術大學雕塑藝匠親手打造,滿滿的設計情感與手工溫度,只要您喜歡任何傢俱單品,都可以打包帶回家。
地址:新北市鶯歌區重慶街62-1號2F
FB粉絲頁:https://parg.co/Fbi
燧人炊事 GOMAJI 優惠連結 https://igrape.net/2jhrK
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